Bilgilendirici Yazılarımız - tahin nedir

Tahin Neye İyi Gelir? Doğal ve Geleneksel Bir Enerji KaynağıTahin, susamın taş değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilen doğal, yoğun aromalı ve yüzyıllardır sofralarda yer bulan bir besindir. Gelenekse..

Tahin, yüzyıllardır Anadolu mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen doğal ve besleyici bir gıdadır. Hem lezzeti hem de çok yönlü kullanımıyla sofralarımız..

Tahin, geleneksel Türk mutfağının en değerli besinlerinden biridir. Ancak tahinin gerçek özü, çoğu kişinin bilmediği kavrulmamış tahin ile ortaya çıkar. Kavrulmamış susamların taş değirmende soğuk sık..

Siyah tahin, son yıllarda giderek daha fazla ilgi gören, besin değeri yüksek ve aroması güçlü bir süper gıda olarak öne çıkıyor. Geleneksel taş değirmenlerde susamın kavrulmadan çekilmesiyle elde edil..

Tahin Nedir? Lezzetin ve Sağlığın Doğal KaynağıTahin, özellikle Türk mutfağında sevilen ve yaygın olarak kullanılan besleyici bir gıda maddesidir. Peki, tahin nedir, neden bu kadar çok tercih edilir? ..

 Tahinle İlgili Uzman Tavsiyeleri Nelerdir?  Tahin nasıl tüketilir? Hangi tahin daha sağlıklıdır? Uzmanların tahin tüketimi, saklama koşulları, faydaları ve taş değirmen Bozkır tahininin özellikleri h..